장작구이 닭과 약초백숙으로 든든한 몸보신
전북 부안에서 비 내리는 아침, 우연히 만난 보석 같은 맛집 선은재 삼계탕.
비 오는 날씨에도 기분 좋게 하루를 시작할 수 있었던 이유는 단연 이 집 덕분이었다.
비도 오고 가려고 했던 식당도 못가게 되었다.
오픈시간에 맞춰 도착해서 다행히 하나 남은 테이블에 앉을 수 있었다.
📍 매장 정보
- 주소: 전북 부안군 부안읍 선은3길 25-15
- 영업시간: 화요일~일요일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 20:30)
- 휴무일: 매주 월요일
- 전화번호: 063-582-8100
- 편의사항: 단체 이용 가능, 포장 가능, 예약 가능, 주차 가능
- 인스타그램: @seoneunjae_buan
🏠 한옥 분위기의 따뜻한 매장
한옥 스타일의 인테리어는 고즈넉하면서도 깔끔한 느낌. 오픈 시간에 도착해 운 좋게 마지막 남은 자리에 착석!
이른 시간 덕분에 매장 사진도 여유 있게 찍을 수 있었다. 무엇보다도 직원분의 친절한 설명이 인상적이었다.
음식에 대한 자부심과 손님에 대한 배려가 느껴지는 서비스가 감동적이었다.
🍴 반찬부터 감동, 삼계탕과 장작구이 닭
기본 반찬도 신선하고 알차다. 깍두기, 배추김치, 콩나물무침 등 정갈한 반찬 외에도 치킨무와 양념치킨 소스까지! 삼계탕과 찰떡궁합.
🌿 약초백숙
27가지 약재와 능이, 상황버섯으로 우린 국물에 버섯, 부추, 대파까지 풍성하게 올려진 약초백숙. 향긋한 약재 향이 감돌고,
국물이 진하면서도 깔끔해 부담 없이 즐길 수 있었다.
사장님의 직접 설명까지 더해져 먹는 방법까지 제대로 익혀가며 건강한 한 그릇을 즐겼다.
사장님 특유의 스타일과 음식에 대한 애정이 느껴지는 순간이었다.
🔥 닭 장작구이
겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구워낸 장작구이 닭은 아이부터 어른까지 모두가 만족할 맛.
기름기가 쏙 빠져 담백하고, 소스에 찍어 먹으면 달콤한 풍미가 더해진다.
구이는 단독으로도 훌륭하지만 약초백숙과 함께 먹으면 맛과 영양의 완벽 조합!
🌲 야외 테이블 & 장작불
비가 오는 날에도 장작불이 타오르던 야외 공간은 마치 캠핑장을 연상케 했다.
마루, 평상, 정자까지 갖춰져 있어 날씨 좋은 날이면 이곳에서 식사하며 자연을 즐기기에도 제격이다.
언젠가 날씨 좋은 날 다시 와서 야외 테이블에서 맥주와 장작구이를 즐기고 싶다는 생각이 절로 들었다.
☕ 선은재 카페까지 원스톱 힐링
식사 후, 선은재 삼계탕 옆 건물에 위치한 카페에서 따뜻한 커피 한 잔으로 마무리. 카페 역시 한옥 분위기의 따뜻한 공간으로,
식후 여유를 즐기기에 안성맞춤이었다.
📝 마무리 후기
"우연히 만난 선은재, 비 오는 날이 오히려 선물 같았던 하루. 다음엔 꼭 가족과 함께 다시 가고 싶은 곳이다."
건강하고 맛있는 식사, 따뜻한 서비스, 고즈넉한 분위기까지. 부안에서 하루를 여유롭게 시작하고 싶다면 선은재 삼계탕을 강력 추천한다.
특히 약초백숙 + 장작구이 조합은 한 끼 이상, 한 주를 든든하게 만들어주는 조합이었다!
📍 부안에서 함께 가볼만한 맛집 리스트
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✨부안에서 하루만 머물러도 기억에 남는 맛집들!
분위기·가성비·맛 세 마리 토끼 다 잡은 곳들이니 꼭 한번 들러보세요 😋
※ 본 포스팅은 방문자의 개인적인 경험을 바탕으로 작성되었습니다. 음식의 맛과 분위기는 개인에 따라 달라질 수 있습니다.
