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[부안 맛집] 부안초밥집 포장 후기
뽕자초밥으로 특허받은 부안초밥집은 부안에 가기 전부터 입소문으로 알게 된 곳이에요. 도착하기 전부터 너무너무 궁금해서 빨리 가보고 싶었다.
📍 부안초밥집 영업 정보
- 주소: 전북 부안군 부안읍 부풍로 57
- 영업시간: 월요일 ~ 일요일 11:00 ~ 20:00
- 브레이크타임: 14:00 ~ 17:00
- 정기휴무: 매주 화요일
- 전화번호: 063-581-1070
- 예약: ※ 전화 예약 필수!
- 주차: 가게 뒤편 공용주차장 이용 가능
🍣 부안초밥집, 이렇게 유명한 이유는?
방문한 날은 부안마실축제와 겹친 주말이었다.
늦은 점심시간이라 자리가 있을 줄 알았는데… 이미 예약으로 만석, 포장도 1시간 반 뒤에 가능하다고 하셨어요! 😭 너무 아쉬워하다가 결국 전화로 포장주문을 하고, 서울로 올라가는 길에 간식으로 먹기로 했다!
💬 사장님의 킬포 멘트!
“가면서도 맛있어져라~!”
주문한 초밥을 받는 순간, 사장님이 봉투를 건네시며 던진 이 한 마디에 우리 모두 빵- 터졌어요! 😂 초밥에 대한 애정과 센스가 느껴지는 순간이었다.
🎎 일본풍 감성 가득한 공간
내부에는 일본식 장식품들이 많았고, 사장님의 의상까지 완벽한 일본풍이었어요! 작은 공간이지만 분위기와 개성이 넘치는 곳이었습니다.
🥢 포장한 초밥, 그리고 후기
서울로 올라가는 길에 들른 내소사에서 포장해온 초밥을 꺼내 먹었는데요,
몇 시간이 지났는데도 여전히 맛있었어요!
"좀 더 살 걸!" 하고 뒤늦은 후회도 했답니다. 다음엔 꼭 예약하고 제대로 다시 가보기로 약속했어요.
📸 먹은 메뉴들
- 모듬초밥: 9~10종 구성, 다채롭고 균형 잡힌 맛
- 오도로 초밥: 깊은 풍미가 인상적
🍣 부안초밥집 메뉴판
💗 한줄평
사장님은 사랑이 넘치는 분이에요! 너무 놀라지 마세요~ 그 감성까지 초밥에 담겨 있어요 🍣
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