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국내여행

속초 오션뷰 카페 추천 | 감성과 건축이 공존하는 셜터(SHLTR) 솔직후기

by 희루 2025. 3. 31.

🖤 속초 감성카페 셜터(SHLTR)

디저트가 예술이라니까요? 감성과 오션뷰를 한 번에

속초해변을 따라 걷다 보면
어딘가 다른 분위기를 풍기는 검정 건물이 눈에 들어온다.
친구의 강력 추천으로 찾은 이곳, SHLTR(셜터).

속초 셜터 외관
속초 셜터카페

외관에서부터 ‘일반적인 카페는 아니다’는 느낌.
건축가와 디자이너가 치열하게 고민했을 것 같은 디테일.
그날 따라 하늘도, 바람도 셜터에 어울리는 색이었다.

속초 셜터

💬 SHLTR, 이름부터 철학적

SHLTR는 'Shelter(은신처)'의 축약.
피난처, 안식처, 그리고 잠시 몸을 숨기는 쉼의 공간.

“우리는 자극으로부터 몸을 숨길 안식처가 필요합니다.”
입구에 적힌 문장을 보고 이 공간의 의도가 단번에 느껴졌다.

속초 셜터
“우리는 자극으로부터 몸을 숨길 안식처가 필요합니다.”

📷 디저트가 아니라, ‘작품’입니다

디저트 진열대를 처음 봤을 때 입에서 “와...” 하고 감탄이 새어 나왔다.
이름부터 특별한 셜터의 디저트!

  • 울산바위 케이크: 설악산의 상징을 고스란히 담다
  • 속초아이 케이크: 대관람차를 모티브로 만든 파인+바닐라 조합 디저트
  • 셜터 케이크: 건물 모양 그대로!
  • 블랙 코랄: 바다 속 산호초를 닮은 예술작품
  • 셜터푸딩 : 부드럽고 탱글한 바닐라 푸딩, 캐러멜 향이 은은하게 퍼지는 마무리 디저트
  • 블랙문 : 초콜릿과 크림을 층층이 쌓은 비주얼 강한 케이크

그냥 케이크가 아니야. 속초를 형상화한 ‘디저트 조형물’이라고 해도 과언이 아님!

속초 셜터 디저트
셜터 디저트

☕ 시그니처 커피부터 감성 가득!

셜터의 대표 메뉴는 ‘셜터 블랙’과 ‘셜터 화이트’.

  • 셜터 블랙은 얼그레이 향이 풍부한 크림라떼로, 홍차 애호가라면 만족도 100%!
  • 셜터 화이트는 견과류 풍미가 부드럽게 녹아드는 넛츠 크림 라떼.

라떼, 플랫화이트, 코코넛 라떼 등 커피 라인도 다양했고
논커피 메뉴로는 블랙 에이드, 초코라떼, 복숭아 아이스티 등도 준비되어 있어
디카페인 음료 변경도 무료로 가능하니 카페인 민감한 분들도 안심하고 즐길 수 있다.

속초 셜터 블랙코랄
블랙코랄

블랙코랄


속초 셜터 울산바위

울산바위

속초 셜터 디저트

셜터 (화이트 초콜릿의 무스 케이크)

속초 셜터 디저트

속초아이

속초 셜터
셜터 디저트
속초 셜터 굿즈
셜터 굿즈

향수, 디퓨져, 핸드워시 등 향과 관련된 셜터의 제품들

속초 셜터
미니어쳐

셜터 건물의 미니어쳐

속초 셜터 1층
셜터 1층

🏛️ 어둠과 빛, 그 사이에 있는 공간들

  • 1층: 어둠이 중심이 되는 공간. 조용하고 낮은 조명.
  • 2층: 통유리 너머로 속초해변이 시원하게 펼쳐진다.
  • 3층: 갤러리처럼 비워진 공간. 미니멀하고 고요함.

속초 셜터
층별 안내도

좁고 넓음, 빛과 어둠, 닫힘과 열림,
이 모든 대비가 조화롭게 공존하는 공간.

속초 셜터
커피와 디저트

☕ 오늘의 주문 :  SHLTR BLACK ADE & 얼그레이 파운드

희루의 선택은
블랙 에이드, 얼그레이 파운드 케이크

속초 셜터 2층
셜터 2층

비주얼은 블랙으로 시크한데
맛은 상큼한 레몬 계열! 완전 반전.
파운드 케이크는 진한 얼그레이 향에 부드러움까지 완벽.

레몬에이드와 파운드케이크

📌 SHLTR 정보 요약

  • 위치: 속초해변 바로 앞
  • 주차: 전용주차장 - 청호동 1313(혼잡 시 주변 공영 이용 추천)
  • 인스타: @shltr_official
  • 시그니처 메뉴: SHLTR Black Ade, 울산바위 케이크
  • 운영시간: 10:00 ~ 21:00 (연중무휴)

속초 셜터 2층에서 보는 풍경

2층 창가 자리에 앉아
푸른 바다를 배경으로 블랙 음료 한 잔.
말 그대로, 속초 감성의 완성.

속초 셜터
셜터에서 보는 바다

✔️ 셜터의 감상 요약

  • 📍 건물부터 감성 끝판왕
  • 📍 디저트는 정말 눈으로 먼저 먹음
  • 📍 2층 창가 자리에서 인생샷 각
  • 📍 혼자 조용히 생각 정리하고 싶은 날 추천
  • 📍 성수기엔 웨이팅 예상되니 평일 오전 방문 추천!

속초 셜터
셜터에서 보는 바다

바다가 보여서 좋았고,
어둠이 있어서 마음이 차분했다.
셔터를 누르며, 쉼표 하나 찍고 온 기분.

속초 셜터 발코니
셜터 테라스

2층 테라스에서 보는 바다

속초 셜터
2층 테라스

2층 야외 테라스

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속초 셜터 1층 정원
1층의 작은 정원

속초 오션뷰 감성카페 셜터(SHLTR)는  
공간, 분위기, 바다뷰까지 모두 즐길 수 있는 속초 핫플레이스였습니다.  
속초 여행 중 특별한 시간을 보내고 싶다면 꼭 한 번 들러보세요!

속초 셜터 메뉴판
셜터 메뉴판

📍 주변 함께 가면 좋은 곳

  • 속초해수욕장 (도보 1분)
  • 속초아이 (대관람차)
  • 청초호 호수공원
  • 속초 중앙시장 (간식 타임 필수!)

 

 

#카페셜터

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